作り方
- 1
茄子、ピーマンは乱切り。（茄子の悪抜きは不要です。）
- 2
耐熱容器に①を入れて、水で薄めためんつゆを回しかける。
- 3
ラップをして電子レンジで（500～600Ｗ）で5分間チンする。
- 4
一度全体を混ぜて、あと2分チンし、そのまま少し蒸らす。
- 5
お好みで七味唐辛子をふりかける。
コツ・ポイント
一度かき混ぜる時はよーく混ぜてくださいね。
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