30分で完成!かんたんきゅうり漬け

ありかん
ありかん @arikan222

あっという間に完成!きゅうりの大量消費に!塩分補強に!おつまみに!やみつきの一品

このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費に!スポーツをやる子供たちのために暑い時期の塩分補強として。我が家では定番です。

30分で完成!かんたんきゅうり漬け

あっという間に完成!きゅうりの大量消費に!塩分補強に!おつまみに!やみつきの一品

このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費に!スポーツをやる子供たちのために暑い時期の塩分補強として。我が家では定番です。

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材料

  1. きゅうり 2本~
  2. 小さじ2分の1~1くらい
  3. だしの素 小さじ2分の1~1くらい

作り方

  1. 1

    ピーラーで皮をむきヘタを切る
    ※むかなくてもOK.だけど、むいたほうが調味料がより早く馴染む気が・・・

  2. 2

    適当な大きさにカット
    切らずに1本でもOK

  3. 3

    タッパー又はジップロックにきゅうりを入れ、塩・だしの素を入れる。しゃかしゃか振って冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    30分後。水分が出て
    あっという間に完成!

  5. 5

    メンバーさん達から
    人参・大根・茗荷・大葉入りなどのレポを頂いてます♥どれもおいしそうです★

  6. 6

    塩分足りなければ後で足せるので、塩は少なめで作る方がいいかも!家庭によって好みがあるので・・・

  7. 7

    2011/7/6
    話題入りしました!皆様ありがとうございました❤

  8. 8

    2012/9/5
    れぴまがで紹介させて頂きました
    嬉しい~ありがとうございます

  9. 9

    2012/10/16
    100人の皆様に作って頂きました
    ありがとうございます

  10. 10

    優しい味が好みの方はこちらをどうぞ
    レシピID:18881651

コツ・ポイント

調味料の量を変更しました
即席漬けで食べるなら15分位で水分が出るので実際には30分もかからず食べられます
翌日食べる場合は調味料を減らす方がベターです(漬け時間が長いとしょっぱくなります)
でも、真夏は減らさなくてもいける気がします

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ありかん
ありかん @arikan222
に公開
ずぼらで適当みーくんファンクラブNO.27呑んべい愛好会⑤⑨呑み助ダイエット部NO.7関東連合NO.70関西倶楽部NO.56マイレシピ時々変更してます。あしからず。
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