マッシュルームのガーリック炒め
胃袋寅 @cook_40176823
ご飯にもお酒にも合う^o^
このレシピの生い立ち
マッシュルームが食べたくて、2パック買って食べました。地元の、安心業者さんが作っているのです。久しぶりにキノコ食べたー！
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームのつちをはらう。
石突きをとる。 - 2
4分割に切る。
- 3
にんにくを、つぶしてからみじん切り。おなべにオイルと一緒に入れる。火をつけて、弱火で熱する。
- 4
ニンニクがちりちりしたら、マッシュルームをいれて中火で炒める。1分くらい炒めたら塩とこしょうをぱらり。また炒める。
- 5
よさげになったら、お皿に盛ってバターひとかけと、しょうゆをちょろっとかける。
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないことです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
マッシュルームとベーコンのにんにく炒め♪ マッシュルームとベーコンのにんにく炒め♪
こんがりベーコンとマッシュをにんにくと一緒に炒めた､香･味ともに最高♪｢マッシュルームパワー｣サイトでも紹介中です!!
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265510
