作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんはみじん切り。ねぎは小口切り。
ボールにご飯・溶いた卵・納豆(付属タレ)粉末だしを入れ、軽く混ぜておく。 - 2
油を熱したフライパンで玉ねぎ・にんじんを炒める。玉ねぎが透明になり火がとおったら、1で混ぜておいたボールの中身を入れる。
- 3
はじめはベタベタですが、時々混ぜながらじっくり炒めるとパラパラになってきます。ネギを入れ、塩コショウで味をととのえます。
- 4
盛り付けて完成。小さい子供でも大丈夫なように薄味なので、大人は醤油を追加したりしてください。私はキムチを添えました!
- 5
ソーセージなど、お好きな具材を入れてください!!
コツ・ポイント
パラパラになるまで炒めてください!
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