パックリ☆モッチモチ抹茶蒸しパン
ひろさくぱんだ♡ @cook_40200796
卵なし、オイルなし、の方がモッチモチの蒸しパンに仕上がります！
このレシピの生い立ち
甥っ子が卵アレルギーなので卵なしオイルなしのモッチモチの蒸しパンを作りたくて☻
パックリ☆モッチモチ抹茶蒸しパン
卵なし、オイルなし、の方がモッチモチの蒸しパンに仕上がります！
このレシピの生い立ち
甥っ子が卵アレルギーなので卵なしオイルなしのモッチモチの蒸しパンを作りたくて☻
作り方
- 1
ボールに小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
- 2
砂糖、牛乳を入れてヘラで混ぜる。
混ぜすぎないこと！ - 3
蒸し器で12分蒸す。
蓋にタオルを巻いて水滴が落ちないように。 - 4
抹茶をココアにかえたら
ココア蒸しパンになります！
ほうじ茶、紅芋、カボチャ
などアレンジ自在！
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを混ぜたらすぐに蒸すこと！放置しておくて膨らみが悪くなります！
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