レンジで簡単！春菊のおひたし
ちゃん嫁 @cook_40181619
レンジ調理なので簡単にできます！
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので、でもめんどくさいので、レンジで簡単に作れんものかと考えました♪( ´▽｀)
レンジで簡単！春菊のおひたし
レンジ調理なので簡単にできます！
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので、でもめんどくさいので、レンジで簡単に作れんものかと考えました♪( ´▽｀)
作り方
- 1
使う春菊はこんな感じです。洗わなくてもOK！のちのち綺麗になります。
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- 2
下の部分を1cm位切り捨てます。（別に捨てなくてもいいんですが。。。下の方は固いですし、お好みで！）
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- 3
3cm間隔で切り分けます。
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- 4
ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで約2分40秒かけます。（機種により異なりますのでお好みで時間を加減してください！）
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- 5
レンジがチンと鳴ったら、水を入れてザルにあげます。この時春菊を洗う感じです。（ラップを剥がす時やけどに注意！）
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- 6
ザルにあげたら流水で粗熱を取ります。
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- 7
手で絞って水気を切り、ボウルに入れます。
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- 8
めんつゆ・ごま・砂糖・だしの素を入れて混ぜ合わせれば完成です！
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- 9
2016.11.25 話題のレシピになりました！つくれぽを送っていただいた皆様、感謝です(≧∀≦)♡！！
- 10
2020.3.14 クックパッドニュースに掲載されたました！ありがとうございますっ！！
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コツ・ポイント
レンジの時間は機種によって異なりますので、お好みで加減して下さい。鰹節や、ワサビやカラシを入れても美味しいです！
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