白菜の消費に！簡単♪白菜サラダ

ｊｍｍｍ
ｊｍｍｍ @cook_40211337

実家の母がよく作ってくれた、大好きなサラダ♪
白菜の大量消費に！白菜の季節にぴったり！
話題入りありがとう！
このレシピの生い立ち
とりあえず白菜を消費したくて…

白菜の消費に！簡単♪白菜サラダ

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材料

2人分
  1. 白菜 4枚
  2. ハム 5枚
  3. 塩 適量（小さじ1くらい）
  4. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜を3ミリくらいの細切りにする。

  2. 2

    ハムはまず、4等分に切り、5ミリ幅に細切りする。

  3. 3

    細切りにした白菜をボウルに入れ、塩を振って軽く揉む。

  4. 4

    塩を振った白菜は、5分くらいそのまま置いておく。

  5. 5

    5分たったら水にさらし、絞る。

  6. 6

    絞った白菜とハムを器に入れ、マヨネーズで和えて、完成！

コツ・ポイント

白菜を置いとく時間は、5分じゃなくても、白菜がしな〜っとなってきたら良いです。
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