黒豆の煮汁で♪簡単ゼリー

あたふたカーチャン @cook_40227041
黒豆を煮た後に残った汁を使ってゼリーにリメイク♪
このレシピの生い立ち
子どものお食い初め用に作った黒豆の汁が余って、もったいなかったので・・・
黒豆の煮汁で♪簡単ゼリー
黒豆を煮た後に残った汁を使ってゼリーにリメイク♪
このレシピの生い立ち
子どものお食い初め用に作った黒豆の汁が余って、もったいなかったので・・・
作り方
- 1
黒豆の汁と牛乳をそれぞれ計量し、レンジで温める。
- 2
温めた1を合わせ、冷めないうちに粉ゼラチンを入れてよくかき混ぜる。
- 3
適量ずつカップに分けて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 4
余っている黒豆があれば、トッピングする。
コツ・ポイント
牛乳と黒豆汁の割合は、うちで残った量で作ったまでなので、ご利用の粉ゼラチンの基本使用量に合わせて、牛乳やお湯で調整していただけたらと思います。ゆるめにタッパー等に作って、ジュレっぽくしてもいいかと^o^
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