インカのめざめのシンプルサラダ
キティイママ @cook_40034130
ホクホクで美味しい「インカのめざめ」 シンプルな味付けでどうぞ！
このレシピの生い立ち
美味しい「インカのめざめ」は、シンプルな調理が良いと思い作りました。
インカのめざめのシンプルサラダ
ホクホクで美味しい「インカのめざめ」 シンプルな味付けでどうぞ！
このレシピの生い立ち
美味しい「インカのめざめ」は、シンプルな調理が良いと思い作りました。
作り方
- 1
インカのめざめは皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。たっぷりのお湯で 塩茹でする。
- 2
ボールに●の調味料を合わせてドレッシングを作る。
- 3
1が茹ったらお湯を捨て、水分を飛ばす。（粉ふき芋）熱いうちに2のボールに漬け込む。冷ます。器に盛り、パセリを散らす。
- 4
2012年8月12日話題入りしました。作って下さり感謝しています。
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コツ・ポイント
茹であげたら、熱いうちにドレッシングにつける事。
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