うちのごはん風？！もやしと挽肉の味噌炒め
きぃぼぅ♪ @cook_40226867
子供が【うちのごはん】の『もやしの味噌炒め』作って、と。でも素を買うと結構高っ！そこで想像で作ったらウマッ(ﾟoﾟ;;
このレシピの生い立ち
キッコーマンさんの【うちのごはん】シリーズ、スーパーで見かけるたびに買いたい衝動に駆られるのですが、節約のため原材料を参考に、想像だけで作ってマス(ｰ ｰ;)本物とは違うかもですが、うちの子ども達が一番好きなメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
うちのごはん風？！もやしと挽肉の味噌炒め
子供が【うちのごはん】の『もやしの味噌炒め』作って、と。でも素を買うと結構高っ！そこで想像で作ったらウマッ(ﾟoﾟ;;
このレシピの生い立ち
キッコーマンさんの【うちのごはん】シリーズ、スーパーで見かけるたびに買いたい衝動に駆られるのですが、節約のため原材料を参考に、想像だけで作ってマス(ｰ ｰ;)本物とは違うかもですが、うちの子ども達が一番好きなメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
もやしを洗い、水気をよく切る。ピーマンは細切りにする。
- 2
☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンを熱し、ごま油とにんにくを入れ、焦げないように弱火でじっくり炒める。
- 4
にんにくの香りが出てきたら、豚挽肉を入れ中火で炒める。半分ほど火が通ったらピーマンを加えて炒め、豚挽肉に完全に火を通す。
- 5
もやしを加え、半分くらい火が通ったら☆を入れ、ざっと炒めたら完成♪
炒めすぎ注意です！(◎_◎;) - 6
『味噌炒め』シリーズ☆『とろ〜りシャキ旨♡白菜と挽肉の味噌炒め』ID：19607685 もあります♡
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- 7
2016.4.9 人気検索第1位となりましたo(^▽^)o
目に留めて下さった皆さま、本当にありがとうございます♡
コツ・ポイント
にんにくを弱火でじっくり炒めて香りを出すこと＆もやしを炒めすぎないことです( ´ ▽ ` )ﾉ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19285953
