とろ〜りシャキ旨♡白菜と挽肉の味噌炒め♪
きぃぼぅ♪ @cook_40226867
少ないお肉でもにんにくの効いたコク旨味噌味で、野菜がた〜っぷり食べられて、ご飯がモリモリ進んじゃいます☆子どもも大好き♡
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり使った、簡単で子どもウケする、でもってご飯に合う！！炒めものを考えました(=ﾟωﾟ)ﾉ
とろ〜りシャキ旨♡白菜と挽肉の味噌炒め♪
少ないお肉でもにんにくの効いたコク旨味噌味で、野菜がた〜っぷり食べられて、ご飯がモリモリ進んじゃいます☆子どもも大好き♡
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり使った、簡単で子どもウケする、でもってご飯に合う！！炒めものを考えました(=ﾟωﾟ)ﾉ
作り方
- 1
白菜は大きめのざく切り、ニラは5cm幅に切る。
- 2
☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンを熱し、ごま油とにんにくを入れ、焦げないように弱火でじっくり炒める。
- 4
にんにくの香りが出てきたら、豚挽肉を入れ中火で炒める。
- 5
豚挽肉から脂が出てきたら、白菜を加えて炒める。半分くらい火が通ったらニラを加えて少し炒め、☆を入れてザッと炒めたら完成♪
- 6
2016.2.13 『白菜ひき肉』の人気検索でトップ10入りしました♡皆さま、本当にありがとうございます♪
- 7
『味噌炒め』シリーズ☆『うちのごはん風？！もやしと挽肉の味噌炒め』ID：19285953 もあります♡
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- 8
2017.11.27 『白菜ひき肉』の人気検索で1位になりました！
検索して下さった皆さま、本当にありがとうございます♡ - 9
コツ・ポイント
シャキシャキ感が残るように炒めるのがポイントです♡
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アールグレイ3 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19607685
