爽やかな酸味のアボカドディップ

南新宿BarW @cook_40188198
酸味が爽やかでどんどん食べられます。
自分で言うのもなんですが、本当に美味しいので是非、一度、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
なんとなく感覚で材料を入れてみたら
とても美味しく出来たので、備忘録として上げておきます。
爽やかな酸味のアボカドディップ
酸味が爽やかでどんどん食べられます。
自分で言うのもなんですが、本当に美味しいので是非、一度、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
なんとなく感覚で材料を入れてみたら
とても美味しく出来たので、備忘録として上げておきます。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
- 2
塩、コショウ以外の材料を全部ボウルに入れて、スプーンで潰しながら混ぜる。
- 3
味見しながら塩とコショウを加えて、味が決まればOK。クラッカーやパンを添えて頂きましょう。
コツ・ポイント
よく熟れたアボカドを使いましょう。塩、コショウの量はお好みで!
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