作り方
- 1
にんにくをすりおろす。またはみじん切りにする。
- 2
洗った小松菜を2分ほど茹でザルに上げる。
- 3
水分を絞り粗熱が取れたら5～6ｃｍに切り揃える。
- 4
タッパーに小松菜、にんにく、☆を入れ蓋を閉めて上下左右に振る♫
- 5
冷蔵庫で一晩味をなじませる。
- 6
お好みでごま油をかけてどうぞ
コツ・ポイント
茹でた後、水分をよく絞ることくらいです。にんにくが気になる方は量を調節してくださいね。
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