1、☆ピーマンはヘタと種を取り除き、半分にカットする。（柔らかめが好きな方はラップで包み軽くチンするといいです）

2、★長ネギは斜め切りにし、ラップに包み500Wで1分半～2分程加熱し、柔らかくしておく。

3、◎の調味料（味噌・はちみつ）を混ぜあわせ、加熱した★長ネギを入れ、さっと和える。

4、ピーマンに3を詰め、チーズをのせる。オーブンでチーズが溶けるまで焼く。そのまま放置するとピーマンが柔らかくなります。

5、お好みで青のり（分量外）をふりかけて下さい。