シンプルなえのきベーコン

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

シンプルがいちばん☆
くるくる巻いて、焼くだけ(*ˊ˘ˋ*)
調味もシンプルに塩コショウだけ(*ˊ˘ˋ*)
お弁当に☆
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいときにすぐできる、簡単スピードメニューを。

シンプルなえのきベーコン

シンプルがいちばん☆
くるくる巻いて、焼くだけ(*ˊ˘ˋ*)
調味もシンプルに塩コショウだけ(*ˊ˘ˋ*)
お弁当に☆
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材料

12本分
  1. ベーコン 6枚
  2. えのき 1.5袋
  3. 塩コショウ 少々
  4. つまようじ 12本
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは半分に切る。えのきは石づきを落として軽くほぐす。

  2. 2

    えのきをベーコンに乗せ、くるくる巻いてつまようじで止める。※つまようじは斜めに刺すと、焼きやすいです。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、②を焼く。塩コショウをふる。

  4. 4

    両面こんがり焼けたら完成☆

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツなしです('∀`)
強いてあげるなら、つまようじを斜めに刺し止めること。その方がしっかり止まり、焼きやすいと思います。

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