サーモンソテーのマヨ&チーズ焼き

cassismoka
cassismoka @cook_40231448

いつものソテーをチーズ&マヨネーズで
美味しさ倍増!!

すごく簡単で、すぐにできあがっちゃいます

家での評判もGOO
このレシピの生い立ち
お友達が鮭をマヨネーズで焼くのが子供が大好きだって話を
聞いた時に、味の想像をして、思わずヨダレが・・・

サーモンソテーのマヨ&チーズ焼き

いつものソテーをチーズ&マヨネーズで
美味しさ倍増!!

すごく簡単で、すぐにできあがっちゃいます

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お友達が鮭をマヨネーズで焼くのが子供が大好きだって話を
聞いた時に、味の想像をして、思わずヨダレが・・・

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. マヨネーズ 適量
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. バジル 少々
  6. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    鮭を軽く水洗いし、水分を拭き取る。軽く塩胡椒小麦粉をまぶし、熱したフライパンでソテーする

  2. 2

    焼き上がった鮭にマヨネーズ(お好きな分量で)を片面にのばし、その上に鮭のサイズに合わせたチーズを乗せる

  3. 3

    オーブン(オーブントースターでも)で5〜8分程、(チーズがとろけてきたらOK)出来上がり

  4. 4

    お好みで上に、バジルの刻んだ物、黒胡椒などをかけても

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cassismoka
cassismoka @cook_40231448
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お店で食べた美味しいものや、雑誌などで見た物をなんでも家で作ってみよう!と思う人です♪おかげで、しょっちゅう悪戦苦闘していますが・・(笑)
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