手でぺったん★子どもと作るレンジクッキー
型抜きって意外と子どもには難しいもの。手ではさんでぺったん！なら楽しく簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
子どもがクッキー作りにはまったのはいいんだけど、自分で作る～！今すぐ食べる～！と大騒ぎなので、作り始めてから口に入るまでの時間が出来るだけ短くなる方法を考えました。材料もシンプルなので、いつでも作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
♡：子ども（3歳）
◆：おとなに分けて手順を書きます。
- 2
◆：◎をポリ袋に入れ、空気をたっぷり入れて口を縛る。
♡：袋を20回ほど振る。 -
- 3
◆：２を大きめのボウルに入れ、サラダ油を入れる。
♡：泡だて器でよ～く混ぜ混ぜ。（全体に粒状になったらok） -
- 4
◆：３に牛乳を入れる。
♡：泡だて器でまた混ぜ混ぜ。（だいたい一つにまとまります。） -
- 5
◆♡：生地を2cmくらいに軽く丸める。
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- 6
♡：丸めた生地を手ではさんで、ぺったん、とつぶす。
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- 7
こんな感じです。（ちなみに写真の手は６歳です）
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- 8
◆♡：皿にオーブンシートを敷き、半量を間を空けて並べる。（◆：この時、つぶしきれてない物は、さりげなくつぶしながら置く）
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- 9
◆♡：６００ｗのレンジで3分加熱！スタートボタンを押す。
- 10
◆：網にのせて冷ます。（出来立ては柔らかいけど、冷めるとサクサクになります。）残りも同様にレンジへ！
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- 11
薄力粉の２０ｇ分をきな粉に変えると、香ばしいきな粉クッキーに。牛乳は大さじ３です。
ラップで包んで4㎜厚にのばす。 -
- 12
包丁で等分に切って、菜箸とスプーンで顔を付けます。
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- 13
オーブンペーパーを敷いた皿に、半量を間を空けて並べ、６００ｗで3分加熱。残りも同様に加熱。
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- 14
完成！
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コツ・ポイント
生地の厚みによっては焦げることがあるので、2分半を過ぎたらレンジの中を観察しててください。（レンジだと、表面じゃなくて内側から焦げます）甘さは限りなく抑えてあります。お好みで増やしてくださいね！子どもと遊び感覚で作れちゃいます。
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