ジャムで簡単☆いちごクッキー
❁moco❁ @cook_40217354
12/26人気検索トップ10入り感謝！
ほのかにイチゴの香りがしてサクサク！美味しいクッキーが焼けました☆
このレシピの生い立ち
イチゴパウダーが手に入らなかったので、ジャムで作ってみました(*´ω｀*)
ジャムで簡単☆いちごクッキー
12/26人気検索トップ10入り感謝！
ほのかにイチゴの香りがしてサクサク！美味しいクッキーが焼けました☆
このレシピの生い立ち
イチゴパウダーが手に入らなかったので、ジャムで作ってみました(*´ω｀*)
作り方
- 1
・オーブンは180℃に予熱しておく
・ジャムが果肉入りの場合は潰しておく
・バターは室温に戻す
・薄力粉は振るっておく - 2
柔らかくなったバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
そこにジャムを加え、混ぜる。 - 3
1のボウルに薄力粉を加え、さっくり混ぜる。
まとまったらラップを巻いて30分冷蔵庫で寝かせる。 -
- 4
生地をラップとラップの間に挟んで5mmぐらいまで広げる。
好きな方で型抜きをしてもok、切ってもok。 -
- 5
鉄板の上にオーブンシートを敷き、生地を並べる。
180℃のオーブンで12分程焼く。 -
- 6
焼けたら、熱が取れるまで冷ましておく。
最初はフニャフニャだけど、段々固まってきます！ -
- 7
生のイチゴが手に入ったので角切りにして、キッチンペーパーで軽く水気をきり、生地と混ぜて焼いてみました！
-
コツ・ポイント
作りやすい分量だから倍増しても良し！
焼き加減はそれぞれのオーブンによって異なりますので、淵が茶色になったら取り出してください！
似たレシピ
-
☆パティシエも絶賛 簡単チーズクッキー☆ ☆パティシエも絶賛 簡単チーズクッキー☆
チーズの香りと香ばしさが堪らない、サクサククッキーです。2017/02/04 人気検索トップ１０入り感謝です(^ ^)
-
-
洋菓子屋さんの☆サクサクほろほろクッキー 洋菓子屋さんの☆サクサクほろほろクッキー
まるで洋菓子屋さんに売っているみたいに可愛くてサクサク美味しいクッキー♡8/12『洋菓子』人気検索トップ10入り☆
えみこキッチン -
-
-
ココアクッキー ココアとバター ココアクッキー ココアとバター
ちょっとクッキーが食べたいときに、簡単に作れちゃうおいしいクッキーです。人気検索でトップ10入り！ありがとうございます！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19314219
