作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。
りんごの皮を剥き、種と芯をとる。
バターを溶かしておく。 - 2
りんごは細かい角切りにする。
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- 3
ボウルに無塩ヨーグルト、卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
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- 4
全体が混ざったら、りんごとホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
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- 5
型に④を流し入れ、天板にのせ180℃で30分焼く。
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- 6
竹串をさして生地がつかなければ完成。
粗熱が取れたら完成。 -
コツ・ポイント
中がしっかり焼けるまで、5分間調節しながら焼く。
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