簡単！白菜と豚肉の味噌炒め
ぉちょー @cook_40211867
★つくれぽ300人＆話題入り感謝★
白菜消費に！すぐ作れて美味しいです♪味噌の風味がしみこんでご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
余った材料で作りました(＾ω＾)
簡単！白菜と豚肉の味噌炒め
★つくれぽ300人＆話題入り感謝★
白菜消費に！すぐ作れて美味しいです♪味噌の風味がしみこんでご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
余った材料で作りました(＾ω＾)
作り方
- 1
豚肉は約3cm幅に切り、白菜はざく切りにします。●の調味料は混ぜておきます。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れ、お肉の色が変わるまで炒めます。
- 3
白菜、混ぜた調味料を加え、フタをして蒸し煮にし、白菜がしんなりしたらフタを取り、水分がとぶまで炒めたら、、、完成★
コツ・ポイント
水分がなかなか飛ばない場合、片栗粉を入れてトロミをつけても良いかもしれません。
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