激ウマ♡トッポギと鶏の韓国炒め
eikomama @cook_40074769
辛くて激ウマ本格的！しかも以外に簡単♡辛くてもちもち癖になりますよ（＾＾）鶏モモも入るからボリュームたっぷりです。
このレシピの生い立ち
韓国料理にはまった頃にアレンジして作った物で、ちゃんとした料理名はわかりません
激ウマ♡トッポギと鶏の韓国炒め
辛くて激ウマ本格的！しかも以外に簡単♡辛くてもちもち癖になりますよ（＾＾）鶏モモも入るからボリュームたっぷりです。
このレシピの生い立ち
韓国料理にはまった頃にアレンジして作った物で、ちゃんとした料理名はわかりません
作り方
- 1
キムチは食べやすい大きさに切り、ネギは斜め切りにします。鶏モモはそぎ切りなど火の通りやすい大きさに切ります。
- 2
★の調味料は全部混ぜておきます。トッポギは別鍋に湯を沸かし、3分位茹でます。
- 3
フライパンにごま油を敷き、鶏モモとキムチを炒め、肉に火が通ったらネギとゆでたトッポギを炒めます
- 4
3に2の混ぜておいた調味料を全て入れて味付けしたら、出来上がりです
コツ・ポイント
トッポギはゆでてから炒めるのがおススメ♡
ゆでてから炒めると長時間炒めなくても柔らかいので・・
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