おかか南蛮
旬の南蛮食べましょう♪
このレシピの生い立ち
高知などでとれた南蛮が旬ですねぇ
てんぷらもおススメですが あっさり 簡単に！！
作り方
- 1
さっと洗った南蛮を容器にのせラップもなしの２分弱レンジ
柔らかくなりすぎないように
-
- 2
食べやすいおおきさにきって
おかかをまぶして
どうぞ そのままでもいけますが
お好みで醤油を -
コツ・ポイント
レンジによって 出来上がりが違うと思いますので… 見ながら…
破裂しない程度に（笑）
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