超簡単！なのに超美味しいリンゴケーキ♪
タまぁケ @chikokichi39
計りいらず型いらず！計量カップと天板でできるリンゴケーキです♡
すっごく美味しいから是非作ってみて♪
このレシピの生い立ち
以前料理雑誌で見たレシピをオリジナルにアレンジしました。リンゴがあると作りたくなる大好きなレシピです♡
超簡単！なのに超美味しいリンゴケーキ♪
計りいらず型いらず！計量カップと天板でできるリンゴケーキです♡
すっごく美味しいから是非作ってみて♪
このレシピの生い立ち
以前料理雑誌で見たレシピをオリジナルにアレンジしました。リンゴがあると作りたくなる大好きなレシピです♡
作り方
- 1
リンゴを４等分に切って、１切れを画像のように４つに切り点線のところを切ります。
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- 2
２個分のリンゴを切りました。
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- 3
小麦粉とＢＰは合わせて振っておきます※私はビニール袋に入れシャカシャカ数回振る方法でしてます。
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- 4
卵と砂糖を混ぜます。ハンドミキサーでも手動でもどちらでもどうぞ♪
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- 5
混ざったらサラダ油を加えて混ぜます。※180℃予熱開始！
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- 6
リンゴとレーズンを入れ混ぜ合わせます。
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- 7
振っておいた粉類を入れさっくり混ぜます。
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- 8
クッキングシートを敷いた天板に流し入れます。均等に広げて180℃40～50分焼きます。※私は45分がベストタイム！
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- 9
冷めたらお好きな大きさに切ってどうぞ♪
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- 10
その日も美味しいですが翌日はもっと美味しいですよ♬
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- 11
ラッピングして贈り物にも♪
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- 12
翌日は、しっとりケーキになるのでカリッと食感が好きな方はしっかり目に焼き上げてタッパー保存してくださいね♪
コツ・ポイント
すごく適当に作っても美味しくできちゃいます。パウンド型やマフィン型でもＯＫですが、私は天板でするこの焼き方がサクサクしていて一番美味しく食べれると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19329840
