簡単☆りんごケーキ
ちゃっぴぃ☆☆ @cook_40111000
りんごを切って混ぜるだけ♡
りんごたっぷりの甘さ控えめケーキです♪
このレシピの生い立ち
子供たちの好きなりんごケーキを作りやすい分量にしました
簡単☆りんごケーキ
りんごを切って混ぜるだけ♡
りんごたっぷりの甘さ控えめケーキです♪
このレシピの生い立ち
子供たちの好きなりんごケーキを作りやすい分量にしました
作り方
- 1
オーブンに予熱を入れておきます(180℃)
- 2
りんごは皮をむき、いちょう切りにして三温糖大さじ2とシナモンをふっておきます
-
- 3
ボールに卵を割りほぐし、残りの砂糖と塩を混ぜ、サラダ油も混ぜます
- 4
③に小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れて混ぜます
-
- 5
④に②とレーズン、バニラエッセンスを入れて混ぜます
-
- 6
型に入れます
今回はバーベキューで使う13㎝のアルミ深皿2枚に分けました -
- 7
オーブンに入れ180℃で20~25分焼きます
少し焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味しいです -
コツ・ポイント
カップケーキの紙型で焼くとプレゼントにも♡
焼きたてはサクッと美味しいですが、翌日にはしっとりします
シナモンはお好みで調節してください
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ただ混ぜて焼くだけの簡単なりんごケーキ。。甘さ控えめなのでついついた食べすぎちゃう。２日ほどおくとしっとり感アップ！
miwapsu
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