*ブルーミングブレッド*バジルベーコン

そると☆りこ
そると☆りこ @cook_40134436

指でつまんで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ネットで見つけて、食べてみたくて作りました。

*ブルーミングブレッド*バジルベーコン

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ネットで見つけて、食べてみたくて作りました。

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材料

  1. ハード系のパン(ブールとかバケット 1個
  2. マーガリン 大1
  3. にんにく 少々
  4. 乾燥バジル 小1/2
  5. ベーコン 40g
  6. 溶けるチーズ 40g

作り方

  1. 1

    マーガリンを室温で柔らかくして、すりおろしたにんにく、バジルと合わせる。

  2. 2

    パンは2cm位の格子状に切り込みを入れる。底までは切らないように気をつける。

  3. 3

    切り込みを入れた面に①を塗り、細かく切ったベーコン、チーズをはさむ。

  4. 4

    全体をアルミホイルでくるみ、180℃のオーブンで15分焼く。中をあけて焼きが足りなければホイルをあけて、もう少し焼く。

コツ・ポイント

パンは切り落とさない程度に深く切り込みを入れると良さそうです。
マーガリンよりもバターを使ったほうが美味しいはず?

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そると☆りこ
そると☆りこ @cook_40134436
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作るのも食べるのも好きだけど、やっぱり簡単じゃないと☆おしゃれで華やかなものは作れないけど、毎日のご飯が楽しく美味しくなるように頑張ってます♪
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