Tarta de pollo y espinacas
Esta tarta la prepare con pollo, espinacas, algunos champiñones y huevos duros. Para unir use huevos batidos mezclados con crema de leche. Vale la pena probarla!!
Tarta de pollo y espinacas
Esta tarta la prepare con pollo, espinacas, algunos champiñones y huevos duros. Para unir use huevos batidos mezclados con crema de leche. Vale la pena probarla!!
Paso a paso
- 1
Cocinar los bifes de pechuga hasta que se doren en una plancha o sartén.
- 2
Limpiar la espinaca, escurrir y cortar en juliana finita (se coloca cruda).
- 3
Lavar bien los champiñones y cortarlos finos. Picar el pollo en cubos pequeños. Cortar al medio los dos huevos duros.
- 4
Batir los 4 huevos y agregar la crema de leche. Condimentar con sal, pimienta y pimentón.
- 5
Colocar en un bols hondo la espinaca picada, pollo, champiñones. Mezclar y colocar el preparado del punto anterior.
- 6
Preparar la tartera con la masa y colocar el relleno. Por último agregar las 4 mitades de huevo duro. Llevar a fuego medio por 30 minutos y luego a disfrutar!!!
- 7
Si te animas a hacerla me encantaría compartas tus comentarios.
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