シャンタンでコクうま☆コチュジャン豆腐
ダッフィーローズ @cook_40106814
豆腐好きにはたまらない！！レンジですぐできる簡単おかず。ご飯が止まらないー！
このレシピの生い立ち
クックモニターに参加するため、創味シャンタン缶を使ったレシピを考えました！
シャンタンでコクうま☆コチュジャン豆腐
豆腐好きにはたまらない！！レンジですぐできる簡単おかず。ご飯が止まらないー！
このレシピの生い立ち
クックモニターに参加するため、創味シャンタン缶を使ったレシピを考えました！
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切る。(写真は4等分にきり、2つずつ盛り付けました)
- 2
ネギをみじん切りにし、耐熱皿に入れて30秒程温める。
温まったら、創味シャンタンを入れてかき混ぜる。 - 3
2が混ざったら、☆の調味料を全て入れてかき混ぜる。
- 4
コチュジャンだれを豆腐にかけ、小葱を散らして出来上がり！豆腐はレンジで温めても、そのままでもお好みで！！
コツ・ポイント
創味シャンタンが溶けやすいように、温めたネギにしてます！！
冷たい冷奴でもあたたかい湯豆腐でもあいますよ！豆腐をレンジで温めるときは、タレをかける前にね！！タレをかけてあたためると、飛び散るよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19345834
