レンジでつくる！あさりの酒蒸し

プチソラ
プチソラ @cook_40205507

レンジで簡単にできちゃう、あさりの酒蒸しです☆
このレシピの生い立ち
以前、母が作っていたのを思い出して作ってみました。

レンジでつくる！あさりの酒蒸し

さねあつママ's cooksnap of when they made レンジでつくる！あさりの酒蒸し.
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レンジで簡単にできちゃう、あさりの酒蒸しです☆
このレシピの生い立ち
以前、母が作っていたのを思い出して作ってみました。
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材料

  1. あさり 1パック
  2. 酒 大さじ2～3
  3. あさつき 適量

作り方

  1. 1

    あさりを砂抜きしてから、殻をこすり合わせて洗う

  2. 2

    レンジOKの容器にあさりと酒を入れ、レンジで2～3分加熱する。

  3. 3

    殻が開いたら、あさつきをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

あさりの砂抜きをしっかりするといいですよ。
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