簡単!いつもと違う豚しゃぶ

はむさん。
はむさん。 @cook_40135519

長ネギが主役?!鍋に飽きてきたら、たまにはこんなお鍋も美味しいよ♡

このレシピの生い立ち
ネギが大好き!薬味ではなく、主役にしたくて。いつものお鍋に飽きてきたら、登場します(笑)

簡単!いつもと違う豚しゃぶ

長ネギが主役?!鍋に飽きてきたら、たまにはこんなお鍋も美味しいよ♡

このレシピの生い立ち
ネギが大好き!薬味ではなく、主役にしたくて。いつものお鍋に飽きてきたら、登場します(笑)

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材料

2人分
  1. 豚肉
  2. 長ネギ 3本
  3. 白菜 好きなだけ
  4. 春菊キノコ類 好みで

作り方

  1. 1

    市販の鍋つゆなら寄せ鍋のつゆがオススメ。
    つゆも作るならレシピID:18922607 の鍋つゆどうぞ!

  2. 2

    長ネギは斜め薄切り、白菜は千切り。
    その他の野菜は食べやすい大きさで。

  3. 3

    長ネギと豚肉をしゃぶしゃぶして、お肉と一緒にどうぞ!

  4. 4

    〆は蕎麦でもうどんでも雑炊でも美味しいよ〜!オススメはお蕎麦です♡

コツ・ポイント

市販の寄せ鍋のつゆは、ミツカンが美味しいです。イトーヨーカドーブランドのものも!
白菜は千切りにすると、お肉と一緒に食べやすいです。

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