お一人様ランチにも♪だしソース焼きうどん
福みゆkitchen @cook_40183845
いつもの醤油味に飽きた時にソース味も作ります♪ソースでもだしを効かせて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
醤油味に飽きた時に思い付いて作りました♪
お一人様ランチにも♪だしソース焼きうどん
いつもの醤油味に飽きた時にソース味も作ります♪ソースでもだしを効かせて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
醤油味に飽きた時に思い付いて作りました♪
作り方
- 1
お肉、野菜は食べやすい大きさに切る
冷凍うどんはレンジ600ﾜｯﾄで1分～1分半チンしておく -
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉→硬い野菜から炒めていく。
-
- 3
うどん、ほんだし、酒、を入れてさらに炒めてみりん、ソース、胡椒を入れて炒めて混ぜ合わせたらできあがり
-
- 4
お好みでかつおぶしをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
冷凍うどんはレンジでチンして解凍しておくとスムーズに調理できます。ゆでうどんでも美味しくできます。
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