Blueberry Panna Cotta

Một món tráng miệng tuyệt vời mang vị béo của sữa, vị chua chua ngọt ngọt của sốt việt quốc xua tan đi ngày nóng oi bức.
Blueberry Panna Cotta
Một món tráng miệng tuyệt vời mang vị béo của sữa, vị chua chua ngọt ngọt của sốt việt quốc xua tan đi ngày nóng oi bức.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm 6 gelatin với nước lạnh cho đến khi nở, đem đi cách thủy tan chảy.
- 2
Whipping cream dùng máy đánh bông 60% (chóp mềm). Sau đó trộn gelatin, nước chanh, whipping cream lại với nhau.
- 3
Cho sữa, đường, vanilla đun trên lửa nhỏ đến khi sôi tim. Tắt lửa, đem sữa xuống, khuấy đều cho đến khi nguội bớt.
- 4
Trộn đều hỗn hợp sữa và hỗn hợp whipping cream lại với nhau. Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc ly nhỏ, để lạnh trong tủ lạnh 2 giờ.
- 5
Blueberry xay mịn, lượt hỗn hợp qua rây cho mịn (có thể không lượt tùy thích). Cho hỗn hợp vào nồi đun lửa nhỏ với đường đến khi hỗn hợp sệt lại. Đem hỗn hợp để nguội ăn kèm với phần Pana cotta.
Các Món Tương Tự
-
-
Panna Cotta Panna Cotta
Panna Cotta là món tráng miệng hợp cho mọi lứa tuổi, hương vị ngọt ngào và thơm ngon. Nó thật sự là hoàn hảo. Bếp Hien Dang -
Panna Cotta Panna Cotta
mềm mềm, dẻo dẻo lại beo béo... Ăn kèm với syrup hoặc mứt mình thích thì thật là tuyệt vời.Công thức từ Gordon Ramsay La Funie -
Panna cotta chanh dây Panna cotta chanh dây
Món đồ ngọt cực kì ngon cho những ai hảo vị béo giống mình 😁 Thuỳ Phương -
Panna cotta Panna cotta
#globalcookpadgames2024#montrangmiengPanna cotta là món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn lại rất dễ làm 😋 Kim Dung . -
-
-
Panna Cotta Panna Cotta
#vuitiectaigiaMột món tráng miệng rất ngon, đậm đà ngọt ngào và lại đẹp có thể dùng vào những bữa lễ tiệc tại gia hay bạn bè . Minh Hayes -
Thạch MILO sữa Thạch MILO sữa
Mềm mịn, thơm béo, mát lạnh tan ngay trong miếng đầu tiên, ăn là ghiền ... Rất thích hợp cho những ngày hè oi bức Hoàng Thị Tố Hà -
Panna cotta xoài sữa Panna cotta xoài sữa
Một món cho bữa phụ của bé, béo ngậy, thơm lừng sẽ khiến bé thích mê Mẹ Bé Hạ -
Panna cotta siêu dễ và siêu ngon Panna cotta siêu dễ và siêu ngon
Mình đã làm món này nhiều lần trong kí túc xá trường, chẳng cần lò, máy đánh trứng hay dụng cụ nào khác ngoài một chiếc tủ lạnh. Bánh thơm ngậy mùi sữa, mềm mại, độ ngọt tùy bạn điều chỉnh nên rất hợp cho ngày hè nóng bức đó nha Cá Mè -
Panna cotta Panna cotta
Panna cotta là một loại pudding truyền thống của vùng Piemont nước Ý, mình đã được mẹ chồng truyền lại món truyền thống này. " Panna" có nghĩa là whipping cream. "Panna cotta" là kem được nấu chín Phuong Lan Doan
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)