作り方
- 1
バケットの端を落として、中をくりぬく。
- 2
キャベツは千切り、玉葱はスライスにして塩をふり、水気を絞る。卵を固茹でにして粗くつぶす。
- 3
具にマヨネーズを混ぜ、塩胡椒で味を整える。
- 4
くりぬいたバケットの中に具を詰める。具とパンがなじむまで、少しおいてから食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかりきってから、マヨネーズと混ぜると味がぼやけません。
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nachnda -
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