Bizcocho de naranja
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
- 2
Lavamos las dos naranjas y las rallamos sin coger nada de blanco exprimimos las naranjas
- 3
En un recipiente amplio tamizamos la harina y la levadura y lo reservamos
- 4
En un recipiente amplio ponemos los huevos enteros, el azúcar, el aceite, el zumo de naranja y la ralladura de las naranjas, con una turmix o licuadora batimos bien hasta que se forme una ligera espuma en la superficie
- 5
Una vez la mezcla bien batida le añadimos la mezcla de harina poco a poco y la integramos con unas varillas manuales
- 6
Cuando la masa ya le tenemos lista la vertemos en un molde desmontable previamente untado con mantequilla y harina sacudiendo bien para retirar en el excedente de harina
- 7
Llevamos a hornear con el horno precalentado a 180ºC (360ºF), con calor arriba y abajo; Horneamos de 35 a 50 minutos lo pinchamos con un palillo para ver si sale limpio el palillo y ya estaría
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