ローズ（薔薇）アップルパイ
歯っぴ〜 @cook_40112438
ローズ（薔薇）アップルパイ
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節 たくさんいただいたりんごの消費に困りますよね 一口サイズのアップルパイで見ためも可愛く プレゼントにも喜ばれる一品のアップルパイはないかなと思い作ったのがこれです
ローズ（薔薇）アップルパイ
ローズ（薔薇）アップルパイ
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節 たくさんいただいたりんごの消費に困りますよね 一口サイズのアップルパイで見ためも可愛く プレゼントにも喜ばれる一品のアップルパイはないかなと思い作ったのがこれです
作り方
- 1
皮ごと使用するので
綺麗に水洗いをする -
- 2
半分に切り
芯を取る -
- 3
りんごをうすくスライスする
-
- 4
耐熱容器にりんごをまんべんなくならべ砂糖とシナモンパウダーをかける
シナモンパウダーがなければバニラエッセンスでもよい -
- 5
バターを小さく切り上から散らす
-
- 6
電子レンジ600Wで5〜6分
しな〜〜っとなるまで加熱し
加熱できれば粗熱をとりながら混ぜる -
- 7
1枚のパイシートを4等分して うすく伸ばした上に粗熱のとれたりんごを重なる用に6〜8枚並べる
-
- 8
手前のはしからくるくるっときつめに巻いていく 巻き終わりのパイをくっつっけて形を整える
-
- 9
200℃に余熱しておいたオーブンで15〜20分焼いたら 完成
-
コツ・ポイント
パイシートを巻くときにしっかりめに巻くのがコツ
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