甘栗たっぷり、パウンドケーキ
ぬけ作先生 @cook_40157748
100均で買ったむき甘栗をたっぷり入れた、パウンドケーキです。むき甘栗は一年中安く売っているので、どんどん使えます。
このレシピの生い立ち
一年中あるむき甘栗ならいつでも美味しく安く栗入りのパウンドケーキが食べられます。
甘栗たっぷり、パウンドケーキ
100均で買ったむき甘栗をたっぷり入れた、パウンドケーキです。むき甘栗は一年中安く売っているので、どんどん使えます。
このレシピの生い立ち
一年中あるむき甘栗ならいつでも美味しく安く栗入りのパウンドケーキが食べられます。
作り方
- 1
マーガリンを600wのレンジで30秒加熱し溶かします。
オーブンを170℃で予熱。 - 2
溶けたマーガリンに上白糖、卵、オリーブ油、水の順に入れ、その都度よく混ぜます。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで泡立て器で軽く混ぜます。混ぜにくいときはゴムベラで。
- 4
むき甘栗を入れたら型に流し入れ、170℃で25分焼き、竹串を刺してなにもつかなければ完成。
-
コツ・ポイント
焼き始めてから10分後にバターナイフなどで縦に切れ目を入れます。
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