ワインのお供に♪じゃがいもコンビーフ♪

タマトロ
タマトロ @cook_40211195

じゃがいもとコンビーフの鉄板な味に、粒マスタードの酸味が大人な味~♪

ブルスケッタやお弁当にもオススメ^^
このレシピの生い立ち
コンビーフが好きなので昔から食べてました。

ワインのお供に♪じゃがいもコンビーフ♪

じゃがいもとコンビーフの鉄板な味に、粒マスタードの酸味が大人な味~♪

ブルスケッタやお弁当にもオススメ^^
このレシピの生い立ち
コンビーフが好きなので昔から食べてました。

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材料

一人分
  1. じゃがいも(大) 1個
  2. コンビーフ 1/3
  3. マスタード 大さじ1
  4. マヨネーズ(無くてもOK) 小さじ2
  5. 塩コショウ 2振り(お好みで)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、コンビーフはフォークなどでほぐしておきます。

  2. 2

    じゃがいもを茹で、火が通ったらお湯を捨てて軽く炒め、粉吹き芋を作ります。

  3. 3

    じゃがいもが暖かいうちに材料を全部混ぜてできあがりです。
    じゃがいもの熱でコンビーフの油分が溶けて混ぜやすくなります☆

  4. 4

    お好みでバジルをかけても美味しいです^^

コツ・ポイント

コンビーフの塩分があるので、塩コショウは入れ過ぎないようにして下さい。

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タマトロ
タマトロ @cook_40211195
に公開
趣味は料理☆なんて言ってみたいと夢みている独身の大酒飲みです仕事に忙殺され、かなり長い間クックをお休みしておりましたが、これからスローで再開したいと思います。コメントのお返事が遅れてしまう事が多々あります。申し訳ありません;;お返事は皆さまのところに伺いますのでよろしくお願いします。
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