ホットプレートで石焼きビビンバ風

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お好みでコチュジャンを加えても美味しいです♪こんがりおこげを作ると食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
友達とのパーティーに簡単に美味しく!

ホットプレートで石焼きビビンバ風

お好みでコチュジャンを加えても美味しいです♪こんがりおこげを作ると食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
友達とのパーティーに簡単に美味しく!

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材料

6人分
  1. 豚肉 適量
  2. にんじん 1本
  3. ほうれん草 1袋
  4. もやし 1袋
  5. キムチ 適量
  6. 卵黄 1〜2個
  7. 焼肉のたれ お好み
  8. コチュジャン お好み
  9. ☆ナムル用
  10. 鶏がらスープの素 適量
  11. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ほうれん草、もやしをさっと茹でる。
    人参は柔らかくなるくらいまで茹でる。

  3. 3

    もやし、ほうれん草、人参をナムルにする。
    鶏がらスープの素、ごま油をお好みの味で。

  4. 4

    豚肉をお好みの焼肉のたれで炒める。
    しっかり味付けしておいた方が混ぜても
    薄くならないです。

  5. 5

    ご飯をホットプレートにしきつめる。
    そして順番に盛り付けて卵黄をのせて完成☆

  6. 6

    ホットプレートのスイッチONして
    おこげがつくまで待つと美味しいです♪

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