オレオビスコッティ-レシピのメイン写真

オレオビスコッティ

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にっこパッド @cook_40061137

オレオを入れたら歯ざわりがサクサクして美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
余ったオレオをどうしようかと悩んだ結果がこのレシピになりました。

オレオビスコッティ

オレオを入れたら歯ざわりがサクサクして美味しくなりました♪
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余ったオレオをどうしようかと悩んだ結果がこのレシピになりました。

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 30g
  3. ベーキングパウダー 2g
  4. ミックスナッツ 40g
  5. オレオ 4枚
  6. 1個
  7. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミックスナッツは好みの大きさに刻んでおく。

  2. 2

    オレオは少し大きめに手で砕いておく。

  3. 3

    オレオ、卵、牛乳以外の材料をボールに入れ手で混ぜる。

  4. 4

    溶いた卵を加え混ぜる。まとまってきたらオレオと牛乳を加える。オレオはなるべく潰さないように気をつける。

  5. 5

    クッキングシートの上で長方形に形を整える。
    べたつくので手を軽く水で濡らしながら作業するとやりやすいです。

  6. 6

    天板に乗せて180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    触れるくらいまで冷ます。

  7. 7

    オーブンを150度に予熱開始。
    1cm幅位にカットする。

  8. 8

    カットした面を上にして天板に並べる。
    150度で20分焼く。

  9. 9

    冷めたら出来上がりです♪

  10. 10

    オレオがビッシリです♪

コツ・ポイント

・焼成温度・時間はオーブンによって違うので、様子を見て調整してください。
・オレオはミニサイズではなく普通のサイズのオレオを使用しています。

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