かまぼこのおいしいフライ
余り物のかまぼこが大変身
おいしいおいしいとあっという間になくなりました
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いかまぼこを消費したくて
作り方
- 1
余ったかまぼこを1センチぐらいに切り
薄力粉と水を4対3で溶いたものにくぐらせ
パン粉をまぶして揚げる
油は少なくて良い
コツ・ポイント
油は170度位まで上げて下さい
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