中華三昧でとろっと豆腐塩ラーメン

sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507

中華三昧のモニターに当選したので、冬にぴったりなとろっと温まるラーメンを作りました。
スープまで美味しい…(´ー`)
このレシピの生い立ち
中華三昧のモニターに当選したので。

中華三昧でとろっと豆腐塩ラーメン

中華三昧のモニターに当選したので、冬にぴったりなとろっと温まるラーメンを作りました。
スープまで美味しい…(´ー`)
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中華三昧のモニターに当選したので。

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材料

  1. 中華三昧(塩) 1袋
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 牛乳豆乳 100cc
  4. 400cc
  5. 白菜人参きくらげetc… お好み
  6. 水溶き片栗粉 大1/2
  7. ラー油、黒胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    豆腐を崩し、牛乳と、水と共に火にかけます。

  2. 2

    お好みの野菜を入れ、柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    後は裏面の記載通りに作ります。

  4. 4

    最後再び火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

  5. 5

    後はお好みの具材を…。
    ラー油や黒胡椒をかけると、ピリッと辛く、更に温まりますよ!

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