アイスコーヒーで作るカフェオレゼリー
ezomomo @cook_40138331
アイスコーヒーででき、とても簡単なのに、とてもふるっふるで美味しいんです。
このレシピの生い立ち
アイスコーヒーが好きなので、娘にリクエストしたところ、うちにあったアイスコーヒーを使ったデザートを考えてくれました。
アイスコーヒーで作るカフェオレゼリー
アイスコーヒーででき、とても簡単なのに、とてもふるっふるで美味しいんです。
このレシピの生い立ち
アイスコーヒーが好きなので、娘にリクエストしたところ、うちにあったアイスコーヒーを使ったデザートを考えてくれました。
作り方
- 1
ボールにアイスコーヒーと牛乳と砂糖を加えて混ぜてカフェオレを作り、鍋に移す。
-
- 2
タッパーにラップをひいておく。
(すきまなくひく) -
- 3
カフェオレを少し温めてからゼラチンを入れてゼラチンが溶けるまで弱火で混ぜる。
-
- 4
お好きな型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。(キューブ型にしたい方はタッパーにラップを引いておくと便利)
-
- 5
固まったら完成！
-
- 6
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コツ・ポイント
このゼリーは少し苦めなので砂糖の量はお好みで調整してください。
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