カフェオレゼリー

しろ
しろ @cook_40012673

電子レンジを使って簡単に作るゼリーです。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に冷たいデザートを作ろうと思い、何かのレシピを参考にアレンジしたと思います。

カフェオレゼリー

電子レンジを使って簡単に作るゼリーです。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に冷たいデザートを作ろうと思い、何かのレシピを参考にアレンジしたと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径9cmのガラスボウル3個分
  1. インスタントコーヒー 小さじ1
  2. 粉ゼラチン 5g
  3. 100cc
  4. 砂糖 30g
  5. 牛乳 100cc
  6. ★モカ(コーヒーリキュール 小さじ2
  7. ココアパウダー 少々

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに☆を入れ、レンジ強(700W)で1分加熱し、混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に砂糖を加えて余熱で溶かし、一回り大きいボウルに氷水を入れ、ボウルごと冷やす。

  3. 3

    2の粗熱が取れたら★を加え、混ぜながらさらに冷やしてとろみをつける。

  4. 4

    3を水でぬらした器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    (お好みで)ココアパウダーを茶こし等でふる。

コツ・ポイント

水や牛乳の分量を増やして、もう少しゆるくしても。トッピングはお好みで。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
しろ
しろ @cook_40012673
に公開
2025.09.01土曜日はもうすぐ改装というちょっと遠くの市場へ。お店が多くて目移りしながら海鮮などを買いました。飲食棟ではオススメの定食を食べましたがおいしかったです。
もっと読む

似たレシピ