ミルクゼリー&カフェオレゼリー

ふっちぃさん @cook_40062365
簡単なのに美味しい!
バニラエッセンスの香りでパンナコッタ風です♪
このレシピの生い立ち
今まではパンナコッタを作っていましたが、さきのママさんのレシピを参考に少しアレンジしてみました。生クリームがなくても充分!
ミルクゼリー&カフェオレゼリー
簡単なのに美味しい!
バニラエッセンスの香りでパンナコッタ風です♪
このレシピの生い立ち
今まではパンナコッタを作っていましたが、さきのママさんのレシピを参考に少しアレンジしてみました。生クリームがなくても充分!
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておきます。
- 2
小鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ砂糖を溶かします。
- 3
砂糖が溶けたら火からおろし、バニラエッセンスとゼラチンを加えて混ぜます。
- 4
今回はミルクゼリー3個とカフェオレゼリー2個なので、まずは3個の器にお玉などで注ぎ入れます。
- 5
鍋に残った牛乳にインスタントコーヒーを入れて溶かしたら、残りの器に注ぎます。
- 6
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです!
- 7
*今回は2種類を一度に作っていましたが、もちろんどちらかでも!そのときはコーヒーの分量を増やして下さい。
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させずに砂糖を溶かしてください。(ゼラチンの箱には80℃以上でと表記してあったのでそのぐらいで)
砂糖とコーヒーの分量はお好みで♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043895