レンジで簡単！５分できのこの白だしマリネ
akkopan＊ @cook_40212968
和風・洋風、どちらの献立にも合うおかずです(^^)
行程も材料も簡単！時間をかけられない、かけたくないときにうってつけ！
このレシピの生い立ち
きのこのおかずに悩んでいたときに、思いつきで生まれました。
レンジで簡単！５分できのこの白だしマリネ
和風・洋風、どちらの献立にも合うおかずです(^^)
行程も材料も簡単！時間をかけられない、かけたくないときにうってつけ！
このレシピの生い立ち
きのこのおかずに悩んでいたときに、思いつきで生まれました。
作り方
- 1
お好みのきのこを切って（ほぐして）耐熱容器に入れます。
今回はエリンギとしめじを各1パック。 -
- 2
そこにオリーブオイル、白だし、レモン果汁を投入。
ラップ（蓋）をしてレンジ600Wで３分。
ラップは少し隙間をあけて。 - 3
お好みの胡椒やハーブなどを投入。
私は今回はカルディのレインボーペッパーを入れました。 -
- 4
混ぜ合わせて完成！
出来立てよりも、一度冷ましたほうが味がなじみ染みて美味しいです。 -
コツ・ポイント
冷やしてもあたたかくてもOK！
簡単すぎて、コツ・ポイントは特にありません。笑
作り置きにもオススメです(^^)
似たレシピ
-
ピーマンときのこの和風マリネ*レンジだけ ピーマンときのこの和風マリネ*レンジだけ
和風ピクルスの素だけ、レンジだけで簡単にマリネができます。作り置きもOK。和食・洋食どちらの副菜にも。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19430935
