★材料③HMで簡単チョコクロワッサン★

ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

✾話題入り✾感謝 HMにパイ菓子orクッキーを混ぜることでサクサク食感に♪生地はポリ袋で簡単に作るので初めてでも大丈夫★

このレシピの生い立ち
モニター商品『ロッテ ガーナミルクチョコレート』で、チョコクロを手軽につくりたくて、ID : 18587828 『⁂材料③HMで簡単ウインナーパン⁂』・ID : 18447424『HBで✾一番簡単なデニッシュ食パン✾』をアレンジし考案しました☆

★材料③HMで簡単チョコクロワッサン★

✾話題入り✾感謝 HMにパイ菓子orクッキーを混ぜることでサクサク食感に♪生地はポリ袋で簡単に作るので初めてでも大丈夫★

このレシピの生い立ち
モニター商品『ロッテ ガーナミルクチョコレート』で、チョコクロを手軽につくりたくて、ID : 18587828 『⁂材料③HMで簡単ウインナーパン⁂』・ID : 18447424『HBで✾一番簡単なデニッシュ食パン✾』をアレンジし考案しました☆

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材料

ミニサイズ 4個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 牛乳豆乳 30g(大さじ2)
  3. パイ菓子orクッキー(※コツ・ポイント参照) 25g
  4. ★ロッテ ガーナミルクチョコレート(チョコクロの場合) 1/2枚(板チョコ半分)
  5. ◎アレンジの材料(工程⑨~⑫参照) 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋にパイ菓子orクッキーを入れて砕いて(粗めでOK)HM→牛乳(豆乳)を順に入れる。(計量しもって入れるとエコ♪)

  2. 2

    袋の上から手でモミモミして全体を混ぜてひとまとめにする。(袋にくっついたものはヘラやスプーンで剥がすといいです)

  3. 3

    ②の生地を麺棒で11cm×15cmに伸ばして半分に折りたむ。(幅15cmのポリ袋を使うと手間要らず♪)

  4. 4

    ③の生地を麺棒で20cm×15cmに伸ばしてから冷蔵庫で30分~休ませる。(一晩でもOKです☆)

  5. 5

    ★チョコクロの場合→板チョコを4等分して冷凍庫で冷やしておく。逆算してオーブンを200度に予熱し始めてくださいね。

  6. 6

    ④の生地を冷蔵庫から取り出し、縦長の二等辺三角形(だいたいでOK)にカットする。

  7. 7

    底辺側から緩めに巻いていく。★チョコクロの場合→底辺側に板チョコをのせてから巻く(工程⑨のシュガーと合わすのもお薦め♪)

  8. 8

    予熱200度のオーブンに入れて8~10分焼く。焼成後すぐつや出し用の溶かしマーガリン(分量外)を表面にぬる。冷凍保存OK

  9. 9

    ◎シュガー・・・グラニュー糖をバットに広げ、生地をのせてから丸める。(グラニュー糖は外側につきます)

  10. 10

    ◎シナモン・・・シナモンシュガーをふって(内側)丸める。トッピングに溶き卵をぬってスライスアーモンドをのせても☆

  11. 11

    ◎ジャム・・・お好みのジャムをぬって丸める。ジャム×板チョコやジャム×クリームチーズと合わせるのもお薦めです☆

  12. 12

    ◎あずき・・・底辺側に粒あんをのせて丸める。トッピングにけしの実やゴマをのせても☆

コツ・ポイント

※お菓子(市販・手づくり)はお好みのもので☆バター・チョコ・アーモンドのクッキーやチョコパイもお薦めです☆生地を重ねて焼くことでクロワッサンのような食感に☆生地の水分量はクッキーの違いで若干の匙加減が必要です☆オーブンの温度・時間は目安です

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ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
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☺︎recipeを残しておきたくて開設☺︎使用のオーブンや電子レンジ、材料等は、私が使っているもののみで調理したものになります。そのため加熱の温度や時間、材料等は、あくまでも目安であることを、こ了承くださいm(_ _)m
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