節約！もやしと豚こま肉の黒こしょう炒め
sunsundai @cook_40240434
2014/4/25話題のレシピに入りました！ありがとうございます！
安い食材で節約料理!!ボリューム満点です！
このレシピの生い立ち
とにかく節約!!冷蔵庫の残り物でつくりました。
節約！もやしと豚こま肉の黒こしょう炒め
2014/4/25話題のレシピに入りました！ありがとうございます！
安い食材で節約料理!!ボリューム満点です！
このレシピの生い立ち
とにかく節約!!冷蔵庫の残り物でつくりました。
作り方
- 1
ニンニク、しょうがをみじん切りにします。
- 2
豚こま肉を食べやすい大きさにして片栗粉をまぶします。
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- 3
フライパンにごま油をしき、1のニンニクとしょうがを炒めます。
- 4
香りが出てきたら2の豚こま肉を入れて炒めます。
- 5
肉の色がしっかり変わったら、もやしを入れて炒めます。
- 6
しょうゆ、塩、ブラックペッパーを入れて炒め、全体になじんだら完成!!
コツ・ポイント
炒めすぎずもやしの食感を残してシャキシャキに！
ブラックペッパー多めが美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19437210
