作り方
- 1
大根の葉を5ﾐﾘくらいに細かく切ります
- 2
温まったフライパンにごま油をひいて、1を入れます
- 3
順番にちりめん、鰹節、胡麻を入れて、全体に火が通ったら☆の調味料を入れます
- 4
水分がとぶまで炒めたら出来上がりです
コツ・ポイント
水分がなくなるまで、よくかき混ぜながら焦げないように注意する
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