鶏ももで♡ガーリック照り焼きチキン♡

♡2016"1.18話題入り♡600れぽ&ニュース・ピックアップ・本掲載♡甘辛たれとガーリックの相性ピッタリ♡
このレシピの生い立ち
市販の照り焼き味が、苦手で自分で作るようになりました♡
鶏ももで♡ガーリック照り焼きチキン♡
♡2016"1.18話題入り♡600れぽ&ニュース・ピックアップ・本掲載♡甘辛たれとガーリックの相性ピッタリ♡
このレシピの生い立ち
市販の照り焼き味が、苦手で自分で作るようになりました♡
作り方
- 1
鶏肉は1枚を半分に切り、包丁で叩きながら筋を切ります。身の厚いところは切り込みを入れてね。
- 2
肉に小麦粉をまぶします。余分な粉は落とします。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、皮目から弱中火くらいで焼きます。ペーパーで落し蓋をしてね。
- 4
皮目に焼き色がついたら返して、余分な油を拭きながら、同様に裏も焼き色がつくまで焼き、取り出します。
- 5
フライパンの汚れを拭き取り、濡れ布巾の上に乗せ、冷ましてから☆をみりんから順に入れ、沸騰させます。
- 6
⑤に④を戻し入れ、強中火でたれを絡めていきます。裏表、返しながら、又は、たれをかけながら焼いてね♪
- 7
とろみがついて、汁気が無くなってきたら出来上がり!
- 8
ニンニクスライスを使用の場合は③の工程で最初に弱火で炒めて下さいね!
- 9
♡2016"9.8今日のおすすめ
ピックアップに掲載して頂きました!ありがとうございました!お陰さまで夢の総合1位でした - 10
♡2016"9.11つくれぽ
100人♡2度目の話題入りする事が出来ました!皆様、有難うございます! - 11
♡2017"9.9プレミアム献立に掲載していただきました❗編集部の方々、嬉しいです❗ありがとうございました‼
- 12
♡2019"1.5クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、有難うございました!
- 13
2019"5.7発売宝島社『クックパッドこんな食べ方あったんだ!絶品「大量消費」レシピ』に掲載して頂きました!有難う~!
- 14
2021"3.22アプリ版のおすすめに掲載して頂きました♪編集部の皆様、有難うございます!
- 15
『Cookpadplus2022年春号』の付録ですが掲載して頂き、有難うございます♡
- 16
みぃくんのママさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~♪照りが出て美味しそう!美味しく食べて頂けたみたいで良かった~有難う!
- 17
りーとぽんさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~♪食べやすくカットもナイス♪お口に合って良かった~作って下さり有難う!
- 18
かねけん1984さん!わぁ照りが出て美味しそう!食べやすくカットも◯です~♪美味しくて良かった~作って下さり感激!有難!
- 19
とみぃ11さん♡わぁお肉照り②美味しそう!何度も作ってくれて嬉しい~!味付け気に入って貰えて大感激だよ~♡いつも有難う!
- 20
みちえるんさん!じゃがいも入りで美味しそうだね!お肉食べやすくカットでグゥ♡お口に合って良かった~作って下さり有難う!
- 21
ちゃちゃまるちゃん♡いつもほんっとうに美味しそうに作ってくれてルよね!盛付も綺麗だなぁ♪感動しっぱなしの毎日だよ~有難!
- 22
あーこちゃん♡わぁお肉がッ照り②よく光ってるまぶしいワ~笑)美味しそうだね!美味しくて良かった~味共感嬉しすぎる!有難!
- 23
モコあずさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!お子様沢山食べて貰えて良かった~私も嬉しい♡作って下さり感激~有難!
- 24
TOM33TOMさん!お肉が照りッ照り美味しそう!私も食べたくなる(笑)甘辛味共感して貰えて大感激です♡れぽ有難う!
- 25
ganettiniさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!食べやすくカットして下さりナイス~♡美味良かった~有難う!
- 26
uutann66さん!美味しそうに焼けててグゥですね~!お肉柔らかそう~ニンニク味共感して貰えて更に感激!れぽ有難う!
- 27
へろへろへさん♡わぁうどんに続き此方も作って下さり嬉しい~!食べやすいカットでグゥ♡お肉消費のお役に立てて嬉しい~有難!
- 28
食いしん坊122さん!わぁ開口一番一言コメうまっ♪嬉しすぎる~!お肉照り②柔らかそうで美味しそう!作って下さり感激有難!
- 29
じゅんサマさん!お肉が照り②美味しそうだね!美味しく食べて頂けたみたいで嬉しい~レシピ目に止めて下さり感激♪れぽ有難う!
- 30
もちっこ橙色さん♡わぁリピ嬉しいです~!美味しそうに焼けてますね!お口に合って良かった~♡作って下さり大感激!有難う!
- 31
しょこらにゃんさん♡大根に続いて此方も作って下さり嬉しいです~!豚ロースでも大丈夫ですよ~美味しくて良かった♪れぽ有難!
- 32
meruciさん♡チヂミに続いて此方も作って下さり大感激です~!味付け気に入って貰えて更に感激♪作って下さり感謝♡有難!
- 33
amileamilaさん♡此方も作って下さり嬉しいです~!お肉が照り②凄く美味しそう!お口に合って良かった~れぽ有難う!
- 34
うた乃さん!わぁお肉照りッ照りだね!美味しそう!時短お役に立てて良かった~食べやすいカットもグゥですね!れぽ有難う!
- 35
あたりめっこさん♡此方も作って下さり嬉しいです~お肉少なめでもいいですよ~♪具沢山旨味たっぷり美味しそう!れぽ有難う!
- 36
モミ太くんさん!お肉照り②美味しそうだね!息子さんに好評良かったね!私も嬉しい~お口に合って良かった~れぽ有難う!
- 37
春さん♡朝からすんごーく美味しそうなパン!食べた~いと思ったらヨダレ出そうだった~♡チキンサンドナイスアイデア!有難う!
- 38
nyaokoさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~♪やかんアイデア大歓迎~重石で皮パリだね!作って下さり感激♪有難!
- 39
しぃーむさん!わぁお肉照り②美味しそう!食べやすくカットも大歓迎!お子様バク②食べてくれて良かったね!私も嬉しい~有難!
- 40
クックYVEXIG☆さん!わぁ美味しそうに作って下さり大感激です~!お肉がフライド柔らかそうでナイス!作って下さり有難!
- 41
komuさん♡わぁホットドッグにしてくれたんだ~凄く美味しそう!パンも美味しそうだよ~いつも色々作ってくれて感謝♪有難!
- 42
えみのすけさん♡わぁバジルパスタに続き此方もお試し嬉しい~!美味しそうに作って下さり大感激!レシピ目に止めて下さり有難!
- 43
yu2maさん!わぁ息子さんお手伝いしてくれたんですね!手が可愛い~♡お肉も照り②美味しそう!レシピ選んで下さり有難う!
- 44
こずっぺさん!わぁほんとだーッお肉照りッ照り美味しそう!旨ぁ~のコメにも感動です!レシピ目に止めて下さり大感激!有難う!
- 45
つえちょんさん♡もやし中華炒めに続き此方も作って下さり嬉しいです~!ニンニク忘れある②だよ~♪照り②美味れぽに感動有難!
- 46
りらくま美さん♡わぁリピ嬉しい~!今回もお肉照り②美味しそう!味付け気に入って下さり本当に嬉しい~大感激!れぽ有難う!
- 47
ミニ-姫さん!わぁ美味しそう!お肉照り②ばっちりですね♪次は倍量コメにも感動~!お口に合って良かった~れぽ感激♡有難う!
- 48
うさうさぼん2さん!とっても美味しそうに焼けてますね~!お肉が光ってマス~♡ガーリック気に入って貰えて感激♪れぽ有難う!
- 49
しーてっぷさん♡リピ嬉しいです~!お肉も照り②美味しそうですね!ペーパーの工程共感して貰えて嬉しいです~!れぽ有難う!
- 50
Ninnさん!美味しそうに焼いて下さり嬉しいです~♡ニンニク私も大好き♡夏は特にそそりますね♡レシピ選んで下さり有難う!
- 51
とみぃ11さん♡わぁ今回も照り②美味しそうだね!ほんっとうに何度も作って下さり感謝感激いっぱい!れぽ嬉しすぎる~有難う!
- 52
しぃーむさん♡わぁリピ嬉しい~♪野菜と一緒の盛付けがいいね!美味しそう!今回もお子様バク②食べてくれたかな?れぽ有難う!
- 53
Newチヨコっとさん♡わぁ此方も作って貰えて大感激~お肉照り②美味しそう!コメ嬉しすぎる~お口に合って良かった~有難!
- 54
mamingoさん♡此方も作って下さり嬉しいです~!美味しそうに焼けてるね!旦那様と息子さんにも好評嬉しい~!れぽ有難!
- 55
ともみんさん♡リピ嬉しいです~!今回も照り②ふっくら美味しそうだね!味付け気に入って貰えて大感激!れぽ有難う!
- 56
イエローバードさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!照り②ナイス~食べやすくカットしてあるのもグゥ♡れぽ有難う!
- 57
サヤちゃん♡わぁこれ作って貰えて嬉しい~!美味しそうだね!息子さんのお口にも合って良かった~!嬉しいね!れぽ有難う!
- 58
うさこ♪♪さん!美味しそうに作って下さり嬉しい~♡何度も作って下さってるなんて感動!コメも嬉しすぎる~!れぽ感動♡有難!
- 59
和☆2049さん♡わぁリピ嬉しい~!お肉照り②ふっくら美味しそうだね!味付気に入って貰えて嬉しい~♡いつもれぽ有難う!
- 60
ミケネコキングさん♡うどんに続き此方も作って下さり嬉しい~!ニンニクチューブOK~美味れぽに私も元気貰える~♡れぽ有難!
- 61
だい☆あお☆まりさん♡此方も作って下さり嬉しい~!サンドイッチにして下さったんだ~美味しそう!私も食べたくなる笑)有難!
- 62
夕飯は6時ですさん♡わぁほんとだ、テリッ②美味しそう!何度も作ってくれて大感激!お子様食べてくれて良かった嬉しい~有難!
- 63
クックFNDXL0☆さん♡リピ嬉しいです~!今回も照りが良く美味しそう!ガーリック風味気に入って貰えて大感激!れぽ有難!
- 64
かのこはLOVEさん♡リピ嬉しい~!お肉照り②美味しそうですね!小さめカットもナイスです~ガッツリ食べて貰えてグゥ有難!
- 65
くりぱんマンさん!わぁ照り②美味しそう!え!刻み海苔が乗ってる!絶対美味しい!味付気に入って貰えてお弁当にも感謝♪有難!
- 66
聖夢さん♡わぁリピ嬉しい~!今回もお肉照り②美味しそうです~!市販に負けないのコメ嬉しすぎる~!元気貰える♡れぽ有難う!
- 67
こむぎのこむぎさん!わぁ凄く美味しそうだね!焼き方も盛付けも最高グゥ♡ニンニク味気に入って貰えて嬉しい~れぽ有難う!
- 68
ららるーさん♡わぁお肉照り②柔らかそうで食欲そそるよぉ~♡皆様好評嬉しい~コメ嬉しすぎる!作ってくれた事に感謝♡有難う!
- 69
hanamrkoさん!お肉が照り②美味しそうですね!添えてあるパプリカもグゥですね~♡お口に合って良かった~れぽ有難う!
- 70
のんさん♡わぁ美味しそうだね!食べやすくカットもナイスです♪お箸止まらないコメかなり元気貰える~作って下さり嬉しい有難!
- 71
umi☆nekoさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~!お肉照りっ照り美味しそう!ししとうもグゥ♡美味良かった~有難う!
- 72
ちりもっさん♡わぁサラダに続き此方も作って下さり嬉しいです!お肉照り②凄く美味しそう!お口に合って良かった~れぽ有難う!
- 73
hanamrkoさん。リピして下さったのかな?味付け気に入って貰えて嬉しいです~有難うございます!
- 74
ふたごママちゃんさん♡わぁリピ嬉しい~!息子さんチキン好きだったよね!食べやすいカットでグウ♪いつもれぽ有難う!
- 75
クックHBQ370☆さん!わゎ~お肉照りッ照りだよぉ~♪凄く美味しそう!そうだね!キャベツ合うね!美味れぽ有難う!
- 76
聖夢さん♡わぁほんとだー何度もリピ嬉しい!いつも美味しそうに作って下さり大感激です!味付気に入って下さり嬉しい~有難う!
- 77
gomaponさん♡此方も作って下さり嬉しい~!美味しそう!前も思ったけど器や盛付に幸せ感いっぱい入ってるね!れぽ有難!
- 78
もりはんさん♡わぁ美味しそうに作ってくれて嬉しいよぉ~!ビール進んで良かったかな?!笑)お口に合って良かった~れぽ有難!
- 79
みゆモンfamilyさん!わぁ美味しそう!お弁当にinしてくれたんだね!嬉しい~♡美味しくて良かった~れぽ有難う!
- 80
ルぴあちゃん♡わぁお肉本当だ~肉厚だね!照り②美味しそう!私も食べたいなぁ~♡味付け気に入ってくれて感謝!れぽ有難う!
- 81
nao☆ayaさん!わぁお肉ふっくら照り②凄く美味しそうですね!息子さんリアクション感激~お口に合って良かった!有難う!
コツ・ポイント
フライパンの余分な油を、ちゃんと拭き取る事です。蓋ではなく、ペーパーで落し蓋をすることも大事♡
似たレシピ
-
こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆ こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆
♥レポ900件&本掲載感謝♥こってり甘辛なタレが鶏肉に絡んで美味♡ガーリック風味でガッツリ!ご飯がすすみます♫ komomoもも -
-
-
-
簡単♪甘辛やわらか鶏もも照り焼きチキン 簡単♪甘辛やわらか鶏もも照り焼きチキン
とにかく簡単な照り焼きチキン♪甘辛いソースが決めて。肉も柔らかいよ。2016/10/22 カテゴリに掲載され感謝です♡ みるきー猫ちゃん -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ