金柑ショコラ♥30秒で大人バレンタイン♥
電子レンジで30秒。失敗知らずの超お手軽レシピ。あっと言う間にできる大人のショコラオランジュ的チョコスイーツです。
このレシピの生い立ち
オレンジピールにチョコレートをかけたオランジュショコラが大好きなので、簡単で見た目も可愛くできないかな～ということで冬が旬の可愛い金柑を使ってアレンジしてみました。フレッシュな金柑の味とチョコレート、かなり好みの味になりました♪
金柑ショコラ♥30秒で大人バレンタイン♥
電子レンジで30秒。失敗知らずの超お手軽レシピ。あっと言う間にできる大人のショコラオランジュ的チョコスイーツです。
このレシピの生い立ち
オレンジピールにチョコレートをかけたオランジュショコラが大好きなので、簡単で見た目も可愛くできないかな～ということで冬が旬の可愛い金柑を使ってアレンジしてみました。フレッシュな金柑の味とチョコレート、かなり好みの味になりました♪
作り方
- 1
材料はこれだけ！金柑とチョコレート、ウイスキー（オススメはウイスキーですがお好みでワイン等に変えてもOK）。
-
- 2
金柑を上から１／３位の所で切ります。
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- 3
金柑の中身をスプーンなどでくり抜きます。上の部分は後で使うので別にとっておきます。
-
- 4
チョコレートは金柑１個に対して１片程度。これを手でぽきぽきっと４個くらいに割って金柑の中に詰めます。
-
- 5
耐熱のお皿に並べて、ウイスキーを少しずつ金柑の中に注ぎます。※丸いお皿の円周に並べると均一に加熱できます。
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- 6
ふわっとラップをかけて電子レンジで３０秒。（600Wで30 秒程度）
-
- 7
中のチョコレートが溶けていることを確認してはみ出しかけたチョコレートはスプーンで中に戻し入れます。
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- 8
３で取っておいた金柑のフタを上にかぶせて元通りの形にしたら冷蔵庫へ。
-
- 9
チョコレートが冷めたら完成。
-
- 10
金柑の部分は冷蔵庫に入れても柔らかいのでラッピングする場合はアルミカップ等に乗せてから包むのがおすすめです♪
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コツ・ポイント
☆レンジで３０秒だけなのでアルコール分はかなり残っていると思います。お酒の弱い方や子供さんは煮切ったものを使うか、オレンジジュース等で代用してください。
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