無水鍋 アムウェイ 厚揚げチーズの肉巻き
まゆみさん♪ @cook_40133712
溶ろけるチーズ、シソ、バラ肉を甘辛ダレで煮込んだら間違いなく美味しい♪
我が家一番の人気メニューです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
覚え書き用です
無水鍋 アムウェイ 厚揚げチーズの肉巻き
溶ろけるチーズ、シソ、バラ肉を甘辛ダレで煮込んだら間違いなく美味しい♪
我が家一番の人気メニューです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
覚え書き用です
作り方
- 1
豚バラ肉の両面に塩、胡椒、ガーリック(粗挽き)を振っておく。
-
- 2
スライスチーズを半分に切り、四つ折りにして大葉で包む。
-
- 3
厚揚げを半分にし、斜めに切り、真ん中に切れ目を入れ
大葉で包んだチーズを挟み込む。 -
- 4
③をバラ肉で巻く。
-
- 5
大フライパンをIR８で熱し水滴検査でオッケーなら肉巻きを並べ入れ、蓋をしてIR6 に落とし１分焼く。
-
- 6
その間にソースを作り、全面に焼き色を付けたら
ソースを入れて煮絡めたら、出来上がり♪ -
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簡単で安いし、美味しい！食べ盛りにも厚揚げ好きにもお弁当にもオススメ◎てりてり甘辛ダレの絡むボリューム感のある一品です！
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